lezat, gurih serta renyah masakan teri goreng ini, makin enak sesudah diaduk dengan sambal cabai hijau yang pedas-pedas asam. resep masakan teri goreng cabai hijau ini bila di sajikan dengan nasi pulen yang hangat, tentu lebih muantaaappp….
bahan resep masakan teri goreng cabai hijau :
250 gram teri agak besar, bersihkan
siung bawang putih, parut
sendok teh garam
minyak goreng
susunan, aduk lantas satu :
100 gram tepung terigu
sendok makan tepung beras
sendok makan nestlé dancow fullcream
buah maggi blok rasa ayam
bumbu :
2 sendok makan minyak goreng
lembar daun jeruk
3 buah tomat hijau, iris halus
haluskan :
3 butir bawang merah
siung bawang putih
100 gram cabai hijau keriting
sendok teh gula pasir
sendok teh garam
langkah bikin resep masakan teri goreng cabai hijau :
1. lumuri ikan teri dengan bawang putih, sisihkan.
2. balut teri dalam susunan sampai rata.
3. goreng dalam minyak panas sampai kering. angkat, tiriskan.
4. bumbu : tumis bumbu sampai wangi.
5. imbuhkan daun jeruk serta tomat. aduk sampai layu.
6. masukkan teri goreng, aduk sampai rata.
7. angkat, sajikan hangat.
selamat coba
