Home » Menu Masakan » Buntil Tahu Teri Medan

Buntil Tahu Teri Medan

Buntil Tahu Teri Medan

Buntil Tahu Teri Medan

telah coba resep masakan gulai ikan ( kepalanya ) atau masakan ikan bakar praktis ? nah, saat ini kami pingin menghidangkan resep masakan buntil tahu dengan teri medan yang telah kami siapkan daftar beberapa bahan resepnya buat anda cobalah. telah tidak sabar akan bikin dirumah serta menghidangkannya di atas meja makan sebagai menu masakan khusus dirumah, segera saja yuukkk siapkan bahan-bahannya ; berikut :

bahan – bahan :
2 buah tahu putih
3 buah cabai merah
11 siung bawang merah
4 siung bawang putih
cm lengkuas
cm kencur
¼ sendok teh lada bubuk
100 gram teri medan
¼ buah kelapa
cm kunyit
2 butir kemiri
10 buah cabai rawit
500 ml santan
200 ml air
½ sendok teh gula pasir
garam secukupnya
daun singkong
tali katun untuk mengikat
minyak untuk menggoreng

langkah bikin :

1. bersihkan, haluskan cabai merah, 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, sendok teh garam, lengkuas, kencur serta 1/4 sendok teh lada bubuk. sisihkan.
2. leburkan tahu. sisihkan.
3. bersihkan teri medan dengan air hangat. sisihkan.
4. bersihkan, parut kelapa. sisihkan.
5. campur rata tahu, ikan teri medan, kelapa parut serta bumbu yang telah dihaluskan. sisihkan.
6. ambillah daun singkong secukupnya, ambillah sendok makan penuh adonan tahu. bungkus layaknya amplop, ikat dengan tali. sisihkan.
7. bikin bumbu untuk kuah haluskan 8 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, cm kunyit, kemiri, sendok teh garam serta gula pasir.
8. panaskan minyak goreng, tumis bumbu untuk kuah sampai harum.
9. masukkan cabai rawit, santan serta air. masak sampai mendidih.
10. masukkan buntil, masak sampai masak. angkat. sajikan.

Incoming search terms:

Be Sociable, Share!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *