Home » Menu Masakan » Bakwan Kentang Teri Medan

Bakwan Kentang Teri Medan

Bakwan Kentang Teri Medan

Bakwan Kentang Teri Medan

bahan :
350 gram kentang, dipotong persegi cm, goreng masak.
25 gram teri medan
75 gram tepung terigu
batang daun bawang, dipotong-potong
65 ml air
butir telur

bumbu halus :
3 buah cabai merah
3 siung bawang putih
1/4 sdt merica
1/2 sdt ketumbar
sdt garam
3 cm kunyit
3/4 sdt gula pasir

langkah bikin :
1. aduk bumbu halus serta tepung terigu.
2. imbuhkan air serta telur. aduk rata.
3. masukkan kentang, teri medan serta daun bawang. aduk rata.
4. sendokkan adonan ke dalam minyak goreng panas. goreng sampai masak.

untuk 13 potong

Be Sociable, Share!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *